By Ela Sathern By Ela Sathern | September 13, 2022 | Food & Drink, Travel & Recreation, Relax and Renew, Hotel Resto, Stay, Hotel Spas, Travel, Food & Drink,
With an ultraluxurious atmosphere that evokes rejuvenation and tranquility, this nine-floor, nine-suite oceanfront retreat gives guests the ultimate hideaway right across from Waikiki Beach.
With a view like no other, a private dinner on the rooftop deck at Espacio awaits. PHOTO COURTESY OF AQUA-ASTON HOSPITALITY
As my family and I close the door behind us at the end of our stay at Espacio, The Jewel of Waikiki (espaciowaikiki.com), we all know for certain that when on island, we’ll be back. Ideal for families and multigen travelers who love the excitement of being located near the pulse of the city, but with a discreet residence offering complete privacy, this luxury hotel at the most exclusive oceanfront address in Waikiki has it all, topped off with worldclass hospitality.
Th e beauty of Waikiki Beach is unhidden with floor-to-ceiling sliding doors PHOTO COURTESY OF AQUA-ASTON HOSPITALITY
Each of the nine 2,250-square-foot multibedroom suites occupies an individual floor with personal elevator entry. Comfortably spaced, the living, dining and fully equipped chef’s kitchen area is designed with an open concept. Three bedrooms and 3 ½ bathrooms provide all the feels of being in a vacation home-away-from-home with the fine touches of resort-like amenities including a private dry sauna tucked away in the bathroom and a jacuzzi on the expansive ocean-view lanai.
Up on the rooftop deck, s’mores can be enjoyed using the fire pit as the sun sets. PHOTO COURTESY OF AQUA-ASTON HOSPITALITY
The open-concept floor plan of the suites gives all the feels of home PHOTO COURTESY OF AQUA-ASTON HOSPITALITY
The rooftop is the pinnacle of this luxurious haven, where an infinity pool and whirlpool await. With breathtaking views of Waikiki Beach and the Pacific Ocean while enjoying the pool and sunbathing privately, this is where my family spent most of our days. Conveniently behind the pool area is a full-service spa, where moms like me can sneak away for an hour-long massage to indulge.
In the evening, we also partake in one of the hotel’s customized experiences with an elegant dinner prepared by a personal chef on the rooftop pool deck. Guests also can enjoy preferred reservations at Mugen, its acclaimed French- Japanese restaurant that reopened over the summer with intimate new courtyard seating (see sidebar).
With three bedrooms, each with its own bathroom, the primary bedroom features lanai access. PHOTO COURTESY OF AQUA-ASTON HOSPITALITY
A private jacuzzi on each lanai is ready for use at all times PHOTO COURTESY OF AQUA-ASTON HOSPITALITY
For a taste of Hawaiian culture, guests at Espacio receive complimentary VIP access to the Honolulu Museum of Art, Bernice Pauhahi Bishop Museum and Iolani Palace, offering exclusive exhibit previews, behind-the-scenes tours and special aft er-hours privileges. We visited the Bishop Museum, where The Healer Stones of Kapaemahu exhibit taught us about the holistic healing beliefs and practices of Hawaiians and the meaning of the four large stones placed just down the street from Espacio on Waikiki Beach.
Espacio is found on Kalakaua Avenue, the bustling main street filled with restaurants and shops across from Waikiki Beach. PHOTO COURTESY OF AQUA-ASTON HOSPITALITY
Mugen’s unique plateware was custom-made in Japan for each dish PHOTO COURTESY OF AQUA-ASTON HOSPITALITY
chef Jason Yamaguchi applies the finishing touch. PHOTO COURTESY OF AQUA-ASTON HOSPITALITY
With an endless list of amenities that encourage an effortless stay, every guest’s wants are anticipated at Espacio. From private surfing lessons to in-suite shopping with Neiman Marcus stylists, everyone in your family will leave fully pleased with the respite you were seeking with your family getaway. So much so, I can attest, no one will want to leave!
No stay at Espacio is complete without a visit to Mugen, the moody, jewel-like restaurant tucked into the hotel. An open-concept kitchen and attentive service for only 18 guests at a time make for an intimate fine-dining experience. Executive chef Jason Yamaguchi channels his own French and Japanese heritage in his inventive cuisine, presented in a seven-course tasting menu made with the finest globally sourced ingredients. The menu features one showstopping course after the next, served on beautiful ceramic plates custom-made in Japan to match each dish. A starter of Sasanian Osetra caviar with andagi and creme fraiche is followed later by the tenderest Miyazaki A5 wagyu with kakiage panisse, chawanmushi and veal jus. A simple yet stunning palate cleanser of Meyer lemon, olive oil, black sea salt and vodka is presented midmenu, the brainchild of award-winning pastry chef Jamon Harper. The Barbados-born chef wraps up the presentation with a delightful dessert course of Kona coffee and Mānoa Kealakekua chocolate. Enhance the meal with the optional wine pairing, sourced from the restaurant’s 500-bottle wine collection, or with a beverage made from Mugen’s selection of exclusive spirits not found elsewhere in Hawai‘i. –IJfke Ridgley
私の家族と私が、ワイキキの宝石、エスパシオ(espaciowaikiki.com)でのステ イの終わりにドアを閉める時、私達は皆、島にいる時に確実にまた戻ってく るだろうと思う。街の鼓動の近くにいる興奮が大好きなファミリーや多世代 の旅行者に理想的だが、完璧なプライバシーを提供している目立たないレ ジデンスで、ワイキキの最も高級なオーシャンフロントの場所にあり、さらに ワールドクラスのホスピタリティで、このラグジュアリーなホテルには全てが ある。
9室の2250スクエアフィートのマルチベッドルーム・スイートはそれぞれ、個 々のエレベーターの入り口があり、個々のフロアを占有する。快適な間隔で、 リビング、ダイニングと、完全に装 備されたシェフズキッチンのエリア は、開放感溢れるコンセプトでデザ インされている。バスルームに隠れ ているプライベートなドライサウナ や広々としたオーシャンビューのラ ナイにあるジャグジーなどのリゾー トライクなアメニティの洗練された 雰囲気で、3室のベッドルームと3つ 半のバスルームは、自宅にいるよう なバケーション中の全ての感覚を 提供する。
ルーフトップは、このラグジュアリ ーな天国の頂点で、インフィニティプ ールとワールプールが待っている。 プライベートにプールと日焼けを楽 しみながら、ワイキキビーチと太平 洋の素晴らしい景色で、私の家族 は、日々をここで一番よく過ごした。 便利なことに、プールエリアの裏が フルサービスのスパで、私のような ママが、ゆったりと1時間のマッサー ジにこっそりと行ける。
夜には、ホテルのカスタマイズさ れた体験の一つ、ルーフトップのプ ールデックでのパーソナルシェフ によるエレガントなディナーにも参 加する。ゲストはまた、ムゲンでの 優先予約を楽しむこともできる。夏 に再開した評判の高いフレンチ和 食のレストランには新しく中庭の座 席が設けられている。(サイドバー 参照)
ハワイアンカルチャーを味わうた めに、エスパシオのゲストは、独占 的な展示のプレビュー、シーンの 背後のツアーや特別な時間外の特 権を提供する、ホノルル美術館、バ ーニース・パウハヒ・ビショップミュ ージアムとイオラニパレスへのコン プリメンタリーVIPアクセスを受け る。私達はビショップ・ミュージア ムを訪れ、カパエマフのヒーラース トーンの展示から、ハワイアンのホ リスティックなヒーリング思想や実 践、そしてエスパシオからすぐの、 ワイキキビーチにある4つの大き な石の意味を学んだ。
エスパシオでは、快適な滞在を 推奨するアメニティの無限のリス トに、全てのゲストの望みは見込 まれている。プライベートなサーフ ィンのレッスンから、スイート内で の、ニーマンマーカスのスタイリス トとのショッピングまで、家族の みんなが、あなたが家族の休暇で 探し求めていた休息に、完全に満 足して帰るでしょう。これで、私は 証言できる。誰も帰りたくなくな る、と。
雰囲気のある、ホテルに入っている宝 石のようなレストラン、ムゲンを訪れ ずにエスパシオでのステイは完結さ れない。オープンキッチンと、一度に 18名のみのゲストへの気の利くサー ビスは密接なファインダイニンングの 体験となる。エグゼクティブシェフの ジェイソン・ヤマグチは、グローバル に調達した最高級の原材料で作られ る、7コースのテイスティングメニュー でプレゼンテーションされている彼 の独創的な料理で、彼独自のフレン チと和食のヘリテージを紹介する。メ ニューは、それぞれの料理に合うよう に、日本でカスタムメイドされた美し いセラミックのお皿でサーブされる、 次から次へと眼を見張るようなコー スだ。ササニアン・オセトラ・キャビア と、クリームフレシェの添えられたア ンダーギのスターターに続き、最も柔 らかい宮崎牛のA5和牛が、かき揚げ シェパニーズ、茶碗蒸しとヴィール・ オジュが添えられ出てくる。マイヤー レモン、オリーブオイル、ブラックシー ソルトとウォッカの、シンプルだが、素 晴らしい口なおしがミッドメニューで 出される。受賞歴のあるパティシエ、 ハモン・ハーパーの発案だ。バルバド スで生まれたシェフは、コナコーヒー とマノア・ケアラケクアの素晴らしい デザートコースで締めくくる。レスト ランの500本のワインコレクションか らのオプショナルなワインペアリング や、ハワイの他のどこにもない、エクス クルーシブなスピリッツのムゲンのセ レクションから作られたビバレッジで 食事を高めてみて。
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